Deze bladerdeegboter met 82% vetstof heeft een ideale plasticiteit en stevigheid voor vaste en luchtige bladerdeeg. De beheersing van de productie door onze boter meesters maakt het mogelijk om een boter van een hogere kwaliteit te bekomen dan die van winterboter, die het hele jaar door constant is.

Dit product is verkrijgbaar in een doos met 5 x 2 kg platen of als blok van 10 kg.