Qbo, une machine révolutionnaire et polyvalente, peut cuire sous pression et sous vide, refroidir, concentrer et raffiner.
Le système de processus complet, compact et breveté intègre plusieurs machines en un seul processus. Le système TOUT-EN-UN permet d'introduire les ingrédients en une seule étape.
Grâce à son extrême polyvalence, Qbo est idéal pour des secteurs tels que la pâtisserie, la confiserie, le chocolat, la crème glacée, la restauration et les produits laitiers.
Par son écran tactile de 10,1" et une interface conviviale, il est doté de fonctions avancées de contrôle des processus de production et d'un nettoyage automatique.
Roboqbo est un outil indispensable dans l'industrie alimentaire, pour tous les professionnels et ceux qui sont à la recherche de la plus haute qualité sans sacrifier la créativité, l'efficacité et l'innovation technologique.
Venez le découvrir au stand 633 chez Artiso - Carpigiani !