Met de marktintroductie van het nieuwe PVLH 251 AL systeem biedt Handtmann middelgrote en industriële worstproducenten een nieuw geautomatiseerd productieproces voor het portioneren, afbinden en ophangen van gekookte en droge worst in pel- en collageendarm. Veganistische/vegetarische producten en vleesvervangende producten kunnen ook automatisch worden geproduceerd in casings op plantaardige basis. De productie van worstproducten uit het petfoodsegment is ook mogelijk.